３４日目　体調維持が一番大事(>_<)

【けいぱん】

今日は１１月９日であなたは管理栄養士です。

冷蔵庫の食材も利用して1日のダイエットメニューを提示してください。
ほかの材料を購入してもOKです。
おいしい料理を提案してください。

冷蔵庫の食材は
パスタ、小麦粉、すりごま、梅のワイン漬け、玄米、ニンニク、ヨーグルト、キヌア、醤油、小松菜、白菜、柿、鶏むね肉、きゅうり、カブ、みょうが、サツマイモ、ほうれん草、チーズ、オートミール、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、納豆
です

以下の条件を守ってください
条件１：おやつはナッツ類にしてください
条件２：昼食にニンニクを使わないでください
条件３：柿をたくさん使ってください

ChatGPT

ダイエットメニューをバランス良く組み立てるために、冷蔵庫の食材を活用し、必要に応じて追加の食材を購入することをお勧めします。おやつはナッツ類にし、昼食にはニンニクを使用せず、柿を積極的にメニューに取り入れます。

朝食: オートミールと柿のフルーツパフェ

• オートミールを水または牛乳で煮て、甘味を加えたい場合は少量のはちみつを混ぜます。
• ヨーグルトと交互にオートミール、切った柿、すりごまを重ねてパフェを作ります。

昼食: 鶏むね肉の柿サルサ添えサラダ

• 鶏むね肉を茹でてまたはグリルして、塩と胡椒で味付けし、一口大にスライスします。
• 柿を小さく角切りにし、みょうがと細かく切ったカブ、レモン汁、塩、コリアンダー（あれば）でフレッシュなサルサを作ります。
• 小松菜、白菜、ほうれん草をベースとしたサラダに、鶏肉と柿サルサをのせます。

おやつ: ミックスナッツ

• 市販の無塩ナッツを選びます。可能であればローストして香ばしさを引き出し、食感を楽しめるようにします。

夕食: キヌアと野菜の炊き込み玄米

• キヌアと玄米を一緒に炊きます。
• 炒めた玉ねぎ、にんじん、サツマイモ、納豆で旨みを加え、柿を切って混ぜて甘みと色鮮やかさをプラスします。
• 最後に刻んだほうれん草を加えて栄養価を高めます。

飲み物

• 1日を通して水分を多めにとり、無糖のお茶やハーブティーで水分補給を心掛けます。

このメニューは、食物繊維とタンパク質をバランス良く摂取できるように設計されています。また、ダイエットを意識しつつも、柿のような季節の果物を楽しむことで食事の満足度を高めています。

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朝食

・オートミールと柿のフルーツパフェ

これはもう慣れたもんすよ(; ･`д･´)オートミールに水を少し入れてレンチンした後に柿とヨーグルトをのせてすりごま乗せれば完成！

これ系の朝食食べ始めてから、昼ご飯でありえないほどの腹減りはなくなってきた。オートミールとヨーグルトの組み合わせいいよ！(; ･`д･´)

今回からヨーグルトをR-1ヨーグルトをヨーグルトメーカーで増殖させてモノ使ってるし！健康にもいいはず！

昼食

・鶏むね肉の柿サルサ添えサラダ

シリコンスチーマーでレンチンした鶏むね肉を切って柿とカブと混ぜて酢、塩をかけてサルサソースにする。

小松菜、白菜、ほうれん草をシリコンスチーマーでレンチンして、作ったサルサソースをかけて完成！

鶏むね肉もソースの一部っていうのが新しい。いつもは主役もわき役になることもできるのね。仕事できるタイプの食材だな(; ･`д･´)

サラダをご飯にするとか、結構ストイックな感じ出てるけど、全然そんなことない。

けっこう量もあるし、酢の味もあっておなか一杯！

夕食

・キヌアと野菜の炊き込み玄米

仕事が終わるとドカ食いするタイプだった俺。仕事終わるとまだ結構おなかがすいちゃう。なので。量が書いてない食材はなるべく多く(; ･`д･´)

玉ねぎ人参サツマイモをフライパンでいためて、レンチンした作り置きのキヌアと玄米とあえる。

その後、上にほうれん草と納豆を載せれば完成！

山盛り！！！(; ･`д･´)

思い切り食べました！仕事終わりの空腹はダイエットとかもう無理！って思っちゃうほど(; ･`д･´)

キヌアと玄米を合わせて１４０ｇ。いつもは８０ｇぐらいにしてたから結構多くしちゃった。( ;∀;)

味に関しては、ポン酢を少しかけた納豆がすべてを包み込んでおいしくしてくれていました。野菜感が強い食事だったけど、おいしくいただきました(´ω｀*)

今日の食費

今日は買い物無しでした(´ω｀*)