自分社畜なんですけど、普通に仕事してると、職場で一緒に働いてる人からいろんなたべものをもらうときがあるんです。今回は大学芋。めっちゃうまかった( ;∀;)
わかりますが、ほどほどにお願いしますよ。それでは今日のメニューです。
朝食
ヨーグルトとココアのオートミールボウル
よしっ!今日もうまいぞ!いいぞいいぞ!いい滑り出し!
最近のどが痛かったりちょっと具合悪くなっちゃうかな?って思うときもあるけど、すぐ直るのはこの朝のメニューのおかげじゃないかと思ってる。
これ食べ始めてから明らかに具合がいいよ(; ・`д・´)
昼食
ほうれん草と水菜のサラダ
ほうれん草としめじと大根を入れて、ポン酢とMCTオイルをかけて食べました(´ω`*)
そして、おやつのナッツ類を昼食と一緒に食べました!
そしてここからですよ。職場で一緒に働いている人から大学芋をもらいまして、自分大学芋大好きなので、もらって食べてウマウマしました!だって食べたいんだもん!(; ・`д・´)
ただ少し罪悪感があります。はい。
夕食
サケのカレーと人参のステーキ
人参のステーキはYouTube動画を見て作りたくなっちゃったやつ!まずは人参の皮を剥いて、塩をなじませます。
そして、ラップでくるみ600Wで5分!
アッチアチになりました!その間にニンニクとナッツを細かくしておきます!
そして、ニンニクはオイルで色がつくまで焼いてニンニクの匂い全開にします。
その後、ニンニクをよけてニンジンを3つに切り、このオイルで焼いていきます。そして、焼きながらローズマリーを香りづけに入れていきます!
これぐらい焼きあがったら、塩コショウしてお皿にのせて、先ほどよけた色がついたニンニクと刻んだナッツを上から振りかけて、カマンベールチーズを添えて完成!
そして、その工程をやりながらジャガイモと鮭を煮てたカレースープも出来上がっていました!
ニンジンのステーキがハンパなくうまい(; ・`д・´)
ニンニクの香りがすごすぎて、部屋中ニンニクになっちまった。これは頻繁にやったらニンニクの館になっちまうからあんまりできないな!あと、チーズとナッツの相性がほんといい。この人参のステーキおすすめすぎるよ(; ・`д・´)
何を勝手にオイリーな人参ステーキにして、チーズも添えてるんですか。これは今週の体重は期待できないかもしれませんね。
( ^ω^)・・・