最近料理が単調な気がする。もっといろんな種類の料理が食べたいな。
人間の欲望は底なしですね。満足という言葉を知らないんでしょうか。
そんなこと言っても毎日同じようなものだと飽きちゃうな。今まで「料理研究家」としてメニューをつくってもらってたけど、次は「管理栄養士」として作ってもらおう。
【けいぱん】
今日は11月2日であなたは管理栄養士です。
冷蔵庫の食材も利用して1日のダイエットメニューを提示してください。
ほかの材料を購入してもOKです。
おいしい料理を提案してください。冷蔵庫の食材は
パスタ、小麦粉、昆布、すりごま、梅のワイン漬け、玄米、ブルーベリー、オートミール、ニンニク、ヨーグルト、鶏胸肉、ヨーグルト、キヌア、卵、納豆、醤油、小松菜、ピーマン、きゅうり、じゃがいも、アスパラガス、水菜、みょうが、里芋、ブロッコリー、白菜、柿、ザクロ
です以下の条件を守ってください。
条件1:おやつはナッツ類にしてください。
条件2:昼食にニンニクを使わないでください【ChatGPT】
ダイエットに適したメニューを提案いたします。バランスの良い栄養素を摂取できるように計画し、低糖質かつ高タンパクで食物繊維も豊富なメニューを心がけました。
朝食:
- オートミールとブルーベリーのヨーグルトボウル
- オートミールを少量の水で軽く温め、プレーンヨーグルトとブルーベリーを加える。
- ザクロの種を上に散らして抗酸化物質をプラス。
- 玄米とキヌアのホットブレックファースト
- 玄米とキヌアを一緒に炊き、その上に温泉卵をのせて、水菜のサラダを添える。
昼食:
- 鶏胸肉のグリルと水菜サラダ
- 鶏胸肉に塩とペッパーで下味をつけ、オーブンで焼く。
- 水菜、きゅうり、ピーマンを細かく切り、柿を加えてサラダを作る。
- ドレッシングはすりごま、醤油、ライムジュースを混ぜて作る。
- 昆布のおにぎり
- 玄米とキヌアを混ぜ、昆布を中に入れておにぎりを作る。
おやつ:
- ミックスナッツ(無塩でローストしたもの)
夕食:
- 白菜と里芋の豆乳シチュー
- 白菜、里芋をソテーし、水と昆布でとったダシに加えて煮込む。
- 仕上げに豆乳を加え、クリーミーにする。
- ブロッコリーとアスパラガスのガーリックソテー
- ニンニクは使わずに、ブロッコリーとアスパラガスをオリーブオイルで軽くソテーし、塩とペッパーで味付け。
- 納豆とみょうがの和え物
- 納豆にみじん切りにしたみょうがと少量の醤油で和える。
- じゃがいものサラダ
- じゃがいもを茹でてマッシュし、ヨーグルトでドレッシングを作り和える。
飲み物:
- 食事中は緑茶や白湯を適量摂る。
このメニューは、ダイエットを支えるために炭水化物の質を重視し、良質なタンパク質を取り入れ、脂質は健康的なものを選びました。ナッツやザクロなどの抗酸化物質も取り入れています。これらのメニューで1日のエネルギーを効率よく使用し、ダイエットをサポートします。
GPT-4
朝食
・オートミールとブルーベリーのヨーグルトボウル
・玄米とキヌアのホットブレックファースト
今日のブルーベリーのヨーグルトボウルには昨日もらったザクロを入れてみますよ(; ・`д・´)ザクロって超剥きにくいよね!
ザクロ二個分の中身。剥くの大変すぎやろ(; ・`д・´)
玄米とキヌアのホットブレックファーストは
温泉卵をレンチンで作ってみました。(; ・`д・´)生卵を水に入れて、黄身を楊枝で穴をあけてレンチンすれば爆発しないんだって。見事に温泉卵できました。
そしてついにやっちまったよ(>_<)朝食の写真撮ってなかった( ;∀;)
ザクロは甘酸っぱくてヨーグルトボウルに合う!ただ種が多くて、食べるのに時間がかかるね(´ω`*)
温泉卵を載せたご飯とかある種TKGじゃん!と思ってご飯の方はしょうゆをかけておいしくいただきました(´ω`*)水菜のサラダは作るの忘れた(>_<)今日の朝は忘れ物が多いよ!
昼食
・鶏むね肉のグリルと水菜サラダ
・昆布のおにぎり
鶏むね肉のグリルと水菜サラダだけど、お勤め品の野菜を生で食べるのはやっぱり少し抵抗がありまして、すべてフライパンで炒めました( ;∀;)
そういえば味付けは塩コショウしかしてない!どうしたんだ今日は。忘れすぎやん( ;∀;)
昆布おにぎりだけど、前日から戻しておいた昆布を切って、ワインとみりんと醤油で煮詰めて昆布の佃煮もどきを作ってからおにぎりの具にしてもっていきました。
すげー邪悪な感じになってるけど、昆布を煮詰めてる図。
完成!柿は炒めずに、そのまま剥いてもっていきました(´ω`*)
昆布の佃煮うまかった(*´▽`*)おにぎりってなんであんなにうまいのか。キヌアと玄米だけど、おにぎりにするとほんとうまい(^ω^)雰囲気の問題なのかな(笑)
夕食
・白菜と里芋のシチュー
・ブロッコリーとアスパラガスのガーリックソテー
・納豆とみょうがの和え物
・ジャガイモのサラダ
白菜と里芋のシチューとか凝ってんなぁ!とりあえず、白菜と里芋を炒めて、そこに昨日から戻しておいた、昆布の汁と昆布入れて煮てかから
豆乳を…投入(#^^#)
ある程度に立たせて、もうちょっとだしを入れたかったので、粒状のかつおだしを適量入れてみました(^ω^)
次にジャガイモのサラダだけど、ヨーグルトドレッシングってなんだい(。´・ω・)?
ググってみたら、凝ってんなぁ!
ヨーグルトにこの調味料を適量入れればいいらしい。そこにジャガイモをマッシュして会えると、これあれだ。ポテサラ。ポテトサラダっぽい(*´▽`*)
ブロッコリーとアスパラガスも炒めて、納豆をミョウガ混ぜて作れば夕食の完成!
なんか量多くね。めっちゃ腹いっぱいになった。マッシュしたジャガイモをあえるヨーグルトドレッシングももう少し少なくてもよかったな(*´▽`*)
白菜と豆乳のシチューはめっちゃうまい。(*´▽`*)
最後に粒状のかつおだしを効かせたせいか、海の匂いがしたね(*´▽`*)
今日の食費
今日は買い物してない!貰い物もなしだったよ(; ・`д・´)
忘れ物が多い一日ですね。頭をしっかりさせてないと失敗してしまいますよ。今日もお疲れ様でした(´ω`*)